Brigadeiro de banana crocante

E quem disse que brigadeiro não pode ser saudável e nutritivo? Quando bater a vontade de comer um docinho, faça essa receita de Brigadeiro de Banana Crocante que é uma delicia!​ ​

Ingredientes:​

  • 1 banana nanica picada​;
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó​;
  • 2 e ½ colheres (sopa) de NutreV;
  • ½ xícara (chá) de Protein Crunch​;

Modo de preparo:

Corte as bananas em pedaços pequenos, coloque em um recipiente de vidro e leve ao micro-ondas por aproximadamente 1 minuto.

Com um garfo, amasse bem as bananas e acrescente o cacau misturando bem.

Em seguida, adicione o NutreV e mexa até obter consistência homogênea.

Leve à geladeira por 20 minutos para que a massa endureça.

Após este período, retire da geladeira e faça bolinhas com a massa.

Passe as bolinhas no Protein Crunch, coloque em forminhas e sirva. ​

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Rendimento: 5 porções​
Valor energético: 66 Kcal​
Proteínas: 4,7g​
Fibras: 1,4g​